El Instituto de Gestión e Innovación Tecnológica y Productiva se presenta como un impulsor de desarrollo y modernización en UPC. Su misión es generar conocimientos, formar profesionales altamente capacitados, promover la actualización disciplinar continua, fomentar la investigación, impulsar la extensión universitaria y brindar asesoría técnica y cooperación a la comunidad y el sector productivo.

Se propone colaborar a través de la investigación, docencia, extensión y asistencia técnica, en el desarrollo de capacidades de uso y desarrollo de tecnología aplicada a diferentes procesos productivos en la provincia de Córdoba, así como en la mejora continua del aporte de los gestores públicos en la construcción de una sociedad democrática, atentos a los desafíos que plantea la época.

Con la creación de este espacio institucional en el año 2024, la Universidad Provincial de Córdoba amplió los campos formativos de su antecesor, el Instituto en Gestión Pública, dando comienzo a una nueva etapa de excelencia académica, investigación aplicada y colaboración interdisciplinaria.